15 juillet 2010
Glace caramel beurre salé & noix de pécan caramélisées
Une recette trouvée sur la notice (je dis bien la notice, pas le livre de recettes hein !?!) de mon bol sorbetière KitchenAid......elle est simple de réalisation....et le résultat est irresistible pour les fanas de caramel :0)
J'ai adapté la recette d'origine, j'ai fait caraméliser les noix de pécan pour ajouter un petit + gourmand ;0)
GLACE CARAMEL BEURE SALE & NOIX DE PECAN CARAMELISEES
Pour 2 litres de glace gourmande
1 Boite de lait concentré non sucré (410g)450 ml de lait 1/2 écrémé1 cuil. à soupe de maïzena400 g de... [Lire la suite]
