-x- Pa(s)potage

Je publie à nouveau les idées de menus de fêtes...j'ai complété le récapitulatif ....j'espère que vous trouverez votre bonheur ....   Logiquement à cette date, vous devriez -en cuisinier/cuisinière très organisé(e)- avoir déjà établi votre menu de Noël et de Réveillon de fin d'année...Si vous n'avez pas encore eu le temps d'y penser, voici quelques idées pour vous y mettre vite, vite parce que cela arrive très vite....   Amuse-bouches  Bouchées oignons caraméliséees & chèvre Croque carottes & épices ... [Lire la suite]

    Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je ne suis pas blogueur et pourtant… j’y cours ! Pour partager avec les auteurs des blogs des grands moments de convivialité !! En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement passionnés et surtout hyper connectés. Enfants du clavier et du petit écran, ils sont plus de 5000 blogueurs « food &... [Lire la suite]

Le mois d'octobre est le mois dedié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein, et à cette occasion, de nombreux blogueurs et anonymes se sont engagés à faire une vague rose le 15 octobre 2012 Le but est de sensibiliser les femmes de plus de 50 ans au dépistage systématique de cette maladie, mais vous pouvez demander cet examen bien avant, quelque soit votre âge, en cas de doute, ou de cas dans votre famille. Vous pouvez vous aussi participer en publiant une recette rose le 15 octobre sur votre blog... [Lire la suite]

Les gagnants des 3 lots Croustine de Maggi du Concours ici clic sont : Carole Vick03 Winpystyle tirage au sort le lundi 17 septembre 2012 - 18h00   Merci de prendre contact avec moi via  "Contactur l'auteur" dans la colonne de droite afin de me transmettre votre adresse postable pour que Maggi puisse vous faire parvenir votre gain ! Bravo !! et régalez vous bien avec les Croustines de Poulet !!          

Un sachet magique, pratique et qui rend le poulet savoureux ....avec une cuisson au four  sans ajout de matière grasses !!! Tout ce que l'on attendait est réuni dans ce sachet disponible en 2 versions : goût barbecue ou tomâtes basilic C'est rapide a utliser et tout la famille sera ravie de pouvoir déguster les émincés de poulet moelleux à l'intérieur et croustillants dehors ! Vous pourrez les servir avec une belle salade composée comme ici (Salade verte, tomates, fêta, olives noires) ou les poser sur une salade verte avec des... [Lire la suite]

Depuis quelques mois existe sur Facebook le groupe    page FACEBOOK HALTE AU PLAGIAT CULINAIRE clic Il s'agit d'un ensemble de blogueurs (ou pas) qui ont été, pour la plupart, confrontés au moins une fois au vol de leur recettes ou photos par d'autres blogueurs, des sites ou des particuliers qui se permettent de faire tout simplement un copié-collé de leur travail pour en récolter les louanges !! Depuis le début de son existence, le groupe a réussi à faire fermer plusieurs pages sur FB ainsi que des sites et des... [Lire la suite]

  CHARTE DE PUBLICATION  DES BLOGUEURS   Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites. Elle est l’auteur des textes et des photographies (sauf annotation de sa part).  Chaque recette et la(ou les) photos(s) qui lui sont associés ne peut(peuvent) être copiée(s) et diffusée(s) sans que la source du blog soit citée clairement et ce, par respect pour l'auteur et pour sa création.  La diffusion des photos de la recette doit faire l’objet d'un demande au préalable... [Lire la suite]

  N'oubliez pas l'essentiel : le Respect des autres, le  partage, les bonheurs simples comme cuisiner ...Carpe diem... J'en profite pour vous remercier d'être là, toujours fidèle au rendez vous pour lire mes recettes...

Et oui comme prévu, je me suis inscrite au super jeu de Marcia : les jolis cadeaux gourmands dont je vous ai déjà parlé...Un échange de cadeaux gourmands cela ne se refuse pas surtout quand on est gourmands de surcroît ! Voilà mon colis est enfin parti. Ma swapette devrait le réceptionner d'ici la fin de semaine ....Croisons les doigts pour que Monsieur PTT ne le perde pas ou ne l'écrase pas !!  D'ailleurs j'attends aussi de réceptionner le mien : je suis curieuse de savoir ce qu'il va contenir....Je ferai un billet pour... [Lire la suite]