05 août 2009
Glace banane noix pecan & pépites de chocolat
Vous connaissez certainement la marque de glaces Ben & Jerry's... Il faut une glace similaire à celle-ci et c'est d'ailleurs parce que nous l'adorons que j'ai voulu essayer de la cloner !
Je suis partie d'une recette de glace à la banane simple que j'ai adaptée...J'ai aussi voulu poêlées les bananes pour développer leur saveur...et j'ai bien sûr conserver mon sempiternel lait concentré non sucré -on ne se refait pas- ;0)
Le résultat : un délice ! D'ailleurs vous ne pourrez voir la glace que durant le turbinage (avant l'ajout... [Lire la suite]
