16 avril 2015

Gratin de conchiglioni (grosses pâtes) au chorizo

Ce gratin a fait son apparition grace à Mademoiselle Banane et son livre fétiche : les nouveaux classiques de Dona Hay... Elle nous livre ici la version originiale clic Ici j'ai fait une version à ma sauce ...avec ce que j'avais sous la main et tout le monde a aimé....Le chorizo étant chez nous un ingrédient que j'achète souvent car il relève bien les plats et nous aimons ses saveurs. GRATIN DE CONCHIGLIONI AU CHORIZO pour 4 personnes 250g à 300g de grosses pâtes à garnir (conchigllioni) soit 40130 g de pépites... [Lire la suite]
Posté par Damedekaro à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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18 mars 2009

Gratin pommes de terre & chorizo

J'ai déposée cette recette sur le site de Marmiton il y a déjà un bon moment et je trouve que c'est un plat simple, assez rapide et économique...alors je vous le propose....si vous ne l'avez pas déjà découvert.... Vous avez la possibilité de le cuire au four traditionnel ou au four micro-ondes.... Il se réchauffe très bien.... Bon gratin ! GRATIN POMMES DE TERRE & CHORIZOpour 4 personnes 8 à 10 pommes de terre à chair ferme (type roseval par exemple) 3 oignons moyens 1 chorizo doux (ou fort si vous préférez pimenter un peu... [Lire la suite]