pâte de sésame

Parmi mes gâteaux préférés se trouvent des "biscuits sésame" d'une marque diététique (Ge..lé)...eh oui comme quoi ce n'est pas parce que c'est diététique que ce n'est pas bon ;0) Je me suis donc lancée un petit défi -toute seule comme une grande- arriver à "cloner" ces gâteaux en conservant la texture et la saveur qui sont les raisons de leur succès à mes yeux ou plutôt à mon goût ! J'ai opté pour des graines de sésame -vous l'auriez deviné ! - mais aussi pour du tahini (pâte de sésame) afin d'accentuer... [Lire la suite]

Voici un ptit encas improvisé qui n'est pas mal du tout - à condition d'aimer le sésame- ;0) Le principe des wrap c'est d'utiliser une galette et de tartiner un ingrédient dessus, d'ajouter les aliments de votre choix, légumes crus, viande, crevettes, et de rouler tout  cela pour pouvoir le manger ! C'est pas toujours très pratique à manger mais cela change du sandwish car le pain est en moins grande quantité ! donc c'est plus léger ! WRAP AU POULET & AU TAHINI Wrap improvisé du midi pour une personne : 1 galette... [Lire la suite]